秋も深まり、いよいよ新そばの季節になりました。
先週末の「安曇野そば祭り」皆さんはお出かけになりましたか？
秋晴れの心地よい陽気に誘われて、初めてそば祭りの雰囲気と
お蕎麦を味わいに行ってみました。
人の波をくぐり抜け進む先には
テナントに並ぶ多種多様な品々と、笑顔で呼び込む店員さんたち
時折 七五三参りに来た晴れ着姿の家族連れに出会うと
その愛らしさに、思わず にっこり幸せな気分になりました。
そこここから漂う甘いそばつゆの匂いに誘われて
十割そばをいただきました。
美味しかったデス！
お蕎麦の味もさることながら、擦りたての生わさびも
また格別な味わいでした。
来て良かったぁ～
早速そば粉を買って自己流そば打ちをしてみました
が、御覧のとおり・・・
できたのは、蕎麦がき！
お蕎麦は もう少し修行してからお見せすることにしましょう。